Hochzeitssuppe

5,50

(nur auf Vorbestellung ab 10 Personen)

Französische Zwiebelsuppe  ¹

5,50

(überbacken)

Champignoncremesuppe ^C

4,00

Hühnersuppe

4,00

”Prsut”

11,00

luftgetrockneter Schinken

Salatteller ^{C, 1, 2}

10,50

frischer Salat der Saison mit Thunfisch

Adria Salat  ^{A1, C, 1, 2}

10,50

mit Kochschinken, Käse und Baguette

Frische Champignons  ^{A1, C}

7,00

mit Knoblauchsauce und Baguette

Gebackener Hirtenkäse ^{A1, C}

8,00

mit Tatarsauce, Toastbrot

Debreziner & Prsut ^{A1, C}

9,00

mit Tzatziki und Baguette

Calamari (Tintenfisch) ^{C, K, 1, 2}

16,50

gebacken mit Knoblauchmarinade
dazu Salzkartoffeln, Spinat und grünem Salat

Dorade-Filet ^{C, K, 1, 2} gegrillt

22,50

mit Knoblauchmarinade Salzkartoffeln,
Spinat und grünem Salat

Zander-Filet ^{C, K, 1, 2}   gegrillt

21,50

mit Knoblauchmarinade dazu Salzkartoffeln,
Gemüse in Sauce und grüner Salat

Lachs-Filet ^{C, D, K, 1, 2}   gegrillt

24,00

mit Knoblauchmarinade dazu Kroketten,
Gemüse in Sauce und grüner Salat

Böhmischer Rostbraten ^{C, 1, 2}

25,50

Argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln,

Salzkartoffeln und Salat

Pfeffersteak ^{C, 1, 2}

25,50

Argentinisches Rumpsteak in Pfeffer-Rahmsauce,
mit Salzkartoffeln und Salat

Steak ”Mike Fink” ^{A1, C, 1, 2}

26,00

Argentinisches Rumpsteak mit Pfifferlingen, Birne,
Preiselbeeren, Steakbrot und Salat

Steak ”Jo Walker” ^{A1, C, 1, 2}

23,00

Argentinisches Rumpsteak mit Steakbrot,
Kräuterbutter und Salat

Schwarzwälder Steak ^{C, D, 1, 2}

26,50

Argentinisches Rumpsteak
mit frischen Champignons, Speck,
Zwiebeln, Kroketten und Salat

Steak ”Bill Williams” ^{A1, C, 1, 2}

28,00

Argentinisches Rinderfilet mit Steakbrot,
Kräuterbutter und Salat

Steak ”Matuschka” ^{A1, D, 1, 2}

31,50

Argentinisches Rinderfilet mit Spiegelei,

Pommes frites und Salat

Balkan-Platte ^{C, 1, 2}

16,00

2 Koteletts, 1 Pljeskavica (Hacksteak),

1 kleines Rumpsteak, 1 Speck

dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

Cevapcici (Hackfleischröllchen) ^{C, 1, 2}

12,50

aus Rind- und Schweinefleisch

auf dem Rost gebraten, dazu Djuwetschreis,

Pommes frites, Zwiebeln und Salat

Grill-Teller ^{C, 1, 2}

14,50

2 Koteletts, 1 Pljeskavica (Hacksteak),

1 kleines Rumpsteak, auf dem Rost gebraten,

dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

Pola-Pola (halb & halb) ^{C, 1, 2}

13,50

Fleischspieß und Cevapcici
mit Djuwetschreis, Pommes und Salat

Pljeskavica (Hacksteak) ^{C, 1, 2}

13,50

aus Rind- und Schweinefleisch,

auf dem Rost gebraten, dazu Djuwetschreis,

Zwiebeln, Pommes frites und Salat

Hirtenspieß ^{C, 1, 2}  

21,00

Fleischspieß aus Rumpsteak und Schweinefilet
auf dem Rost gebraten, dazu Djuwetschreis,

Pommes frites und Salat

Veseli Bosanac ^{C, 1, 2}

21,00

Rumpsteak auf dem Rost gebraten,

mit Käse und Kochschinken gefüllt,
dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

Vjesalica ^{C, 1, 2}  

19,00

Schweinelende auf dem Rost gebraten,
mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

Gourmetplatte ^{C, D, 1, 2}

pro Person  21,50

Raznjic, Pljeskavica, Cevapcic, Speck,

Kotelett, Schnitzel, mit Djuwetschreis,

Pommes frites und Salat

Überraschungs-Platte ^{C, D, 1, 2}

pro Person  25,00

Überraschungen des Chefkochs

Schnitzel nach " Balkan Art "  ^{C, 1, 2}

15,00

Schweineschnitzel paniert mit Balkan-Gemüsesauce,
Pommes frites und Salat

Rahmschnitzel  ^{C, 1, 2}

15,00

Schweineschnitzel in Rahmsauce,
mit Salzkartoffeln, Gemüse und Salat

Jägerschnitzel  ^{C, 1, 2}

15,50

Schweineschnitzel paniert mit Salzkartoffeln,

Gemüse und Salat

Schnitzel ” Wiener Art ” ^{C, 1, 2}

14,50

Schweineschnitzel paniert

mit Pommes frites, Gemüse und Salat

Spargelschnitzel

19,50

Schweineschnitzel paniert mit Spargel
in Sauce Hollandaise, Butterreis und Salat

Champignonschnitzel ^{C, 1, 2} 

16,50

in Crème fraîche, mit Champignons,
Gemüse, Pommes frites und Salat

Cordon Bleu ^{C, 1, 2}

19,50

Schnitzel paniert, gefüllt mit Kochschinken
und Käse, Kroketten, Gemüse und Salat

Kleines paniertes Schnitzel ^{A1, D}

9,00

mit Beilage

Fleischspieß

9,00

mit Beilage

Cevapcici

9,00

mit Beilage

Mix-Grill ^{1, 2}

12,50

1 Kotelett, 1 Pljeskavica (Hacksteak),

1 Leber, 1 Speck auf dem Rost gebraten

dazu Djuwetschreis

Schnitzel nach " Balkan Art " (paniert)  ^{A1, D}

11,50

mit Balkan-Gemüsesauce und Pommes frites

Champignonschnitzel (paniert)  ^{A1, D}

11,50

mit Pommes frites

Bratkartoffeln  ^{D, 1, 2}

9,00

mit Speckwürfel und Spiegelei

Djulbastija (kleines Schweinesteak)

13,00

mit Röstzwiebeln und Pommes frites

Gurkensalat

3,50

Grüner Salat

3,50

Tomatensalat

3,50

Bratkartoffeln

3,50

Salzkartoffeln

3,00

Kaisergemüse

3,00

Kroketten ^{A1, D}

3,00

Pommes frites

3,00

Sauce Bearnaise ^{C, D, 1}

3,50

Pfeffersauce

3,50

Sauce Hollandaise ^{C, D, 1}

3,00

Rahmsauce

3,00

Kinder Eis ^{C, 1}

3,00

mit Sahne

Gemischter Eis ^{C, 1}

4,00

mit Sahne

Vanilleeis ^{C, 1}

5,50

mit heißer Schokolade und Sahne

Vanilleeis ^{C, 1, 2}

5,50

mit heißen Kirschen und Sahne

Vanilleeis ^{C, 1, 2}

5,50

mit heißen Himbeeren und Sahne